包子专用酵母/发酵剂，活性高、发酵力稳定，适应工业化生产节奏

排污阀，定期排出蒸包柜或蒸汽发生器底部沉淀物和污水

轴向密封件的密封面经研磨抛光后进行磁控溅射镀膜，形成类金刚石碳 - 氮化钛复合膜，硬度达 HV2500

定量供馅器，伺服电机控制精度高，馅量大小可调，保证每个饺子克重稳定统一标准

不锈钢操作台与物料周转车，符合卫生要求的车间辅助设备

不锈钢包子晾晒网，网孔细密均匀，透气不粘，加速包子冷却干燥